الأن “شاهد صور وفيديو أسهل وافضل طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة بالمقادير المطلوبة طعم وريحه “تجوع”

في الاخباري الصحية من موقع الوعد الاخباري الان ننشر اليكم الان على موقع الوعد الاخباري ننشر لكم صور وفيديو أسهل وافضل طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة بالمقادير المطلوبة طعم وريحه “تجوع”.

وذلك حيث يكون الرقاق باللحمة المفرومة من الاكلات التي يحبها المصريين وهي الأكلة التي اشتهر بها الشعب المصري في عيد الاضحي المبارك ، وباقي ساعات قليلة و نستقبل العيد المبارك و اليوم سوف نقدم افضل و أسهل طريقة لعمل صينية رقاق بالحمة المفرومة .

فيديو أسهل وافضل طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة بالمقادير المطلوبة طعم وريحه “تجوع”

الرقاق باللحمة المفرومة ,الرقاق باللحمة المفرومة من الاكلات التي نحبها جميعاً ومن الافضل ان نقوم بعملها بالمنزل ، و اليكم طريقة سهلة ورائعة وخفيفة في تحضير الرقاق باللحمة المفرومة والمقادير متوفرة الآن في كل منزل  ,المقادير الرقاق باللحمة المفرومة نحضر 4 رقاقات تكون علي شكل مربع او دائرة ومقدار 500 جرام من الحمة المفرومة ، ملعقتان كبيرة الصلصة ، 2 ثمرة طماطم مفرومة ، 2 من الفلفل الحلوة المفروم ، 1 بصلة متوسطة مفرومة ,احضار ثلاثة اكواب من مرقة اللحم او مرقة الدجاج ،ثلاثة فصوص من الثوم المهروس ، 1/4 كوب من الزيت، أو السمن اضافة 50 جرام من الكمون اضافة 50 جرام من البهارات ، اضافة 50 جرام من الفلفل الاسود .

طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة ,اولا قومي بتحضير العصّاج ، وضع المقلاة فوق النار ثم يوضع الزيت ويضاف اليه البصل والثوم ثم يقلبوا حتي يعطي اللون الاصفر  ,ثم تضاف الفلفل المفروم ويقلب حتي تذبل ، ثم تضاف اليها الطماطم المفرومة ووضع البهارات ، الكمون، الفلفل الأسود والملح ، ثم تضاف اليها اللحمة المفرومة للمزيج ، ثم تقلب وتترك فوق النار حتي تنضج  ,ثم توضع في قدر آخر ويوضع المرق ويترك فوق النار حتي الغليان ، ثم قومي باحضار صينية علي شكل دائرة او مستطيل وقومي بوضع طبقة من الرقاق وطبقة من اللحم المفروم ويتم وضعها في فرن متوسط الحرارة لمدة عشرة دقائق .

بالهنا والشفا .


اقرأ ايضا


أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.