طريقة عمل محشي ورق العنب بالفيديو

محشي ورق العنب أكلة لذيذة ,طريقة عمل محشي ورق عنب على الطريقه المصريه
مقادير محشي ورق العنب:
1- زجاجة ورق عنب – علبة صلصلة طماطم –
1/2 حزمة بقدونس – 1/2 حزمة كزبرة – بصلة كبيرة –
3 حبات طماطم مفرومة – كوب عصير ليمون – كوب زيت زيتون
– مكعب ماجي بنكهة الدجاج – فلفل أسود – ملح حسب الرغبة – 2
ملعقة طعام كاتشب – 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح – 1/2 ملعقة ملح الليمون .


طريقة عمل محشي ورق العنب:

1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون – 1/2 كأس عصير ليمون – ملح – فلفل أسود – 1/2 ملعقة ملح الليمون – الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
11- يقدم وبالهناء والعافية
وصفة ورق عنب منال العالم – طريقة عمل ورق عنب منال … – طبق اليوم
محشي ورق عنب على الطريقه المصريه ,طريقة عمل ورق عنب لذيذ  ,ورق العنب باللحمة ,طريقة عمل ورق عنب لذيذ
وصفة ورق عنب منال العالم – طريقة عمل ورق عنب منال … – طبق اليوم
محشي ورق عنب على الطريقه المصريه ,طريقة عمل ورق عنب لذيذ  ,ورق العنب باللحمة ,طريقة عمل ورق عنب لذيذ

معلومات مميزة ونصائح رائعة يُقدمها الشيف أسامة السيد لكل محبي ورق العنب، حيث طريقة طهيه وسلقه وحشوه وحفظه بالفيديو
طريقة طهيى وسلق وحشوه وحفظ ورق العنب بالفيديو
فيديو يوتيوب الشيف أسامة السيد لكل محبي ورق العنب

فيديو طريقة عمل محشي ورق العنب
فيديو يوتيوب طريقة عمل محشي ورق العنب
شاهد فيديو يوتيوب طريقة عمل محشي ورق العنب..


اقرأ ايضا


أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.