(فيديو) وصور طريقة عمل البسكويت /محدش هيشترى/ بالخطوات والمقادير عمل الكحك الفلاحى والبسكويت فى المنزل :باقل التكاليف

طريقة إعداد البسكويت بنكهة البرتقال: 1- نقوم بخفق الزبد ثم نضيف إليه السكر الناعم حتى يصبح كريمى، وبعد ذلك البيض وبشر البرتقال وروح البرتقال، ونستمر فى عملية الخفق حتى تندمج المكونات السابقة جيدا، ونضيف آخر شئ الدقيق ونقطع بالكيس المخصص لتشكيل البسكويت العجينة، ونقوم برص الأشكال المختلفة فى صينية.

(فيديو) وصور طريقة عمل البسكويت /محدش هيشترى/ بالخطوات والمقادير عمل الكحك الفلاحى والبسكويت فى المنزل :باقل التكاليف .

2- نضع البسطويت فى فرن ساخن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة حتى يحمر، بحيث ندخل الصينية الفرن بعد تشغيله لمدة 12 دقيقة، بينما تستغرق عملية التسوية على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مدة تصل من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة أو حتى يأخذ البسكويت اللون الذهبى الجميل.

طريقة عمل بسكويت العيد نجلاء الشرشابي ,طريقة عمل البسكويت الشاى ,طريقة عمل البسكويت المصرى ,مقادير البسكويت ,طريقه عمل البسكويت الساده .

طريقة عمل ومكونات بسكويت النشادر :
250 جرام زبد بدرجة حرارة الثلاجة، أو ربع كيلو زبده نيوزلاندى.
100جرام سكر بودرة ناعم جداً.
110مللى لبن.
3 حبات بيض.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة نشادر.
375 جرام دقيق.
ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

طريقة إعداد بسكويت النشادر:
طريقة عمل بسكويت النشادر
طريقة عمل بسكويت النشادر
1- نخفق الزبد مع السكر ويفضل أن يحدث هذا بالخلاط الكهربى على درجة عالية إلى أن تصبح هشة، وتأخذ شكل كريمى، ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى وبعد ذلك نضيف الفانيليا.

2- ونقوم بتدفئة اللبن ونضيف عليه ملعقة من النشادر ونقلبهم جيداً مع بعضهم البعض، ونضيفهم للزبد مع السكر والبيض أثناء الخفق حتى يندمج الخليط جيداً.

3- نضيف البيكينج بودر والدقيق ورشة ملح إلى الخليط، ونخلطهم معاً على الهادىء باستخدام المضرب اليدوى أو باليد حتى تتكون معنا عجينة لينة بعض الشىء، وتعبأ فى كيس لتشكيل البسكويت.

ملحوظة هامة:
إذا أردتِ استخدام ماكينة البسكويت يضاف 125 جرام دقيق بحيث تكون العجينة متماسكة أكثر من التى تقطع بالكيس.

البسكويت بنكهة البرتقال :
مكونات تحضير البسكويت بنكهة البرتقال:
2.3/4 كوب دقيق منخول.

1/4 كوب نشا.

كوب زبد بحرارة الغرفة.

كوب سكر بودرة ناعم جداً.

رشة ملح.

طريقة عمل بسكويت النشادر ..
طريقة عمل بسكويت النشادر
بشر برتقالتين.

ملعقة صغيرة روح برتقال.

1/2 ملعقة بيكينج بودر.

2 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة.

ملعقة كبيرة فانيليا.

طريقة عمل البسكويت :طريقة عمل البسكويت بالصور :طريقة عمل البسكويت النشادر :طريقة عمل البسكويت العيد .